我明明吃得很健康,为什么还没瘦?

很多所谓的胖子

其实都尝试过无数种减肥方法

却只有极少数能成功

 

他们找到营养师、健康管理师

问的最多的问题是:

“怎样快速、健康地减肥?”

以及

“我明明吃得很健康,为什么还没瘦?”

 

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关于第一个问题

小编已经说过很多次了

短时间内快速减肥,对身体有害!

 

而第二个问题的答案

或许你能在下面的图片中找到:

 

01

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看似很健康的沙拉

有时候可能还不如很“垃圾食品”的大汉堡

 

02

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便利店贵到飞起的维生素饮料

如果认真算营养

还不如直接喝水+吃水果

 

03

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打着“健康”旗号的蔬果汁饮料

在添加糖上

还不如肥宅快乐水

 

04

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都是蔬菜做的

凭什么蔬菜切片就更健康?

它的热量比薯片还高呢!

 

05

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水果很健康

但不意味着水果零食也同样健康

 

06

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说好的减肥要少吃巧克力

事实上

真·巧克力并没有那么可怕

 

07

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单纯看热量

其实吃了会瘦和吃了会胖的主食

差别不大

 

08

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“健康”的谷物早餐VS“不健康”的谷物早餐

热量其实就差了6大卡而已

 

09

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吃蛋白质小零食

不如好好搭配正餐

 

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吃零食的时候

你忍痛把脆脆鲨换成了坚果

殊不知吃进去的热量更多了

 

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外食本身就很容易胖

还是回家吃饭吧

 

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与其随便凑合

不如用15分钟为自己准备一道健康餐

 

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天天喝代餐果汁

不如正常吃饭

 

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每天喝一杯酒

一周就可以召唤6个巧克力棒

一个月可以召唤18个芝士汉堡

 

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都能喝醉

但是醒过来之后的食欲

却完全不一样

 

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晚上6点前的垃圾食品

和晚上6点后的垃圾食品

热量是一样的

 

17

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你以为的节食就是只吃一点点

事实上

科学的“节食”可以吃很多

 

18

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每天吃水果对身体好

但水果和水果之间也是不一样的

 

19

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当你为了不挨饿减肥

放弃了淀粉的时候

你可能要吃更多才能饱

 

总结一下

大概是

健康食品和普通食品的差别

没有你们想象的那么大

有些健康食品

甚至还不如普通食品

 

但这是不是说明没必要吃健康食品呢?

 

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当·然·不·是

 

毕竟真·健康食品的营养价值更高

这里就涉及到一个营养密度的问题

↓↓↓

营养密度:以食物热量为单位,来比较不同食物各种维生素、矿物质等营养素含量的多少。同样的热量,营养越丰富,营养密度越高。

 

减肥的话,建议大家尽量选择高营养密度的食物。

 

举个栗子:

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上面的食物吃进肚子都是100大卡,但是吃左边的肥宅快乐水你能获得的是:糖+水,而吃右边的水果你能获得碳水、膳食纤维、维生素、矿物质……

 

你选哪个?

 

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减肥的话就要选右边的,营养价值更高。

 

真·健康食品也是这样,虽然热量和普通食品一样,甚至略高,但是吃同样的分量,你能够获得更多的营养。

 

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也不用觉得非要喝依云水、吃沙拉、吃高蛋白零食才算健康,其实日常生活中就有很多真·健康食物:

 

比如各种深色的蔬菜、水果、菌菇等,本身热量都比较低,但是维生素、矿物质以及植物化学物的含量却非常高,属于营养密度很高的健康食物。

 

再比如糙米、燕麦、红豆等全谷杂粮、牛奶、瘦牛肉、鸡蛋、豆腐这类热量居中的食物,营养素含量也是很高的。

 

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至于假·健康食物和营养密度比较低的食物(饼干、薯片、含糖饮料等等),大家还是少吃一点吧~

 

 

1个小彩蛋

 

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2019年的垃圾食物

在热量上和2005年一样

但现在的肥胖率却更高

 

很重要的一个原因是

人们更加容易获得食物

以前吃要出门觅食

现在是躺在沙发上等待配送

 

想减肥

少点外卖多自己动手吧~

 

实在懒得研究营养学和减肥食谱

交给专业的营养师和健康营养师吧!

一日三餐吃什么

从此不再是难题

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文章编辑 | aaron

资料来源 | 友吃&网络

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